Con la bicicleta  más ligera y las últimas dos semanas que pasé como un vegetal, he estado viendo mi consumo de calorías muy cuidadosamente, así que pensé que podría compartir algunos consejos, como un hombre con un diente dulce serio y no un montón de auto control, que ha logrado mantenerse a 4 - a 5 por ciento de grasa corporal en los últimos años. Algunos de estos consejos no pueden ser respaldados por la ciencia o la lógica, sino que por un mortal ciclista.

Usar un plato pequeño y cubiertos pequeños. Eso dará la ilusión de que tiene una comida más grande, y la plata se la fuerza a comer más lento. A menudo no se dan cuenta de que esta completo si el plato no está vacío, por lo que un plato más pequeño puede resolver el problema. 

No tratar de comer  nuevos alimentos que no son buenos para tu cuerpo.  Esto es indignarte para los  amigos o la pareja, pero si alguien quiere probar un nuevo y delicioso pastel que nunca ha intentado antes, hay dos posibles resultados: 

1. Te va a gustar, y querras más pastel, que no ayudará a la dieta. 

2. No  va a gustar, y no querrás tenerlo de nuevo. 

Tener en cuenta que los resultados son negativos, y decirles que gracias pero no gracias sera lo mejor

Tomate tu tiempo. Si actualmente comes una caja de galletas Oreo todos los días, establecer una meta Oreo. Tal vez está bien con tu nivel de actividad para comer cinco Oreos cada día. No ir de una caja entera de cinco y creo que serias capaz de sostenerlo. En su lugar, cortar una Oreo a la semana. No veras los resultados rápidamente, pero se  garantiza la consecución a largo plazo. 

No eliminar  completamente  los alimentos que amas. Sólo se vive una vez. Si eres feliz con las galletas en tu dieta, debes debe encontrar una manera de hacer que funcione, no eliminarlo. Puedo comer una galleta todos los días

Lea las etiquetas. Puede que te sorprenda al descubrir que una "merienda saludable" de los frutos secos tiene más calorías y el doble de la grasa del sándwich se le antoja. 

Buscar alimentos  con pocas calorías, como las palomitas de maíz, sopas determinados, o ensaladas. Usted se sentirá lleno con menos calorías.

Preocupado por comer los alimentos adecuados antes de una carrera o entrenamiento duro? Científicos de la Universidad de Hull en Inglaterra recientemente marcado, en la comida perfecta. Se estudiaron los efectos de ciertos alimentos en el índice glucémico para determinar qué resultaría más beneficioso cuando se consume antes de la actuación.

El índice glucémico (IG) es una escala de cómo los carbohidratos afectan el azúcar en la sangre. El índice se basa en la idea de que no todos los azúcares y los carbohidratos son iguales. Por ejemplo, una galleta y una manzana posiblemente pueden contener el mismo número de calorías y los gramos de carbohidratos. Pero, una galleta puede causar un aumento de azúcar en sangre (que le conduce a un bonk temprano), mientras que un  alimentos IG como una manzana proporciona energía sostenida. 

Para el estudio, los investigadores compararon los resultados de 40 ensayos, km duración montado por los ciclistas y comer alimentos con alto IG bajo. Cuarenta y cinco minutos antes de la prueba, los ciclistas comieron cereal con leche baja en grasa (IG de 72) o branflakes con leche baja en grasa (IG de 30). El grupo de IG bajo terminó la contrarreloj en promedio tres minutos más rápido que el grupo de alto GI. 

La ventaja cruda de la comida de bajo IG, explican los científicos, los resultados por alimentos con un IG bajo conducir a una mayor disponibilidad de hidratos de carbono y el uso durante el ejercicio. En otras palabras, la alimentación de los atletas fue más eficaz en el suministro de combustible y que el combustible quemado de manera más eficiente. Mientras que el grupo de IG bajo aumentaron su distancia sostenible, los ciclistas de alto IG tenía que depender más de sus reservas de grasa, que son más difíciles para el cuerpo a quemar más fácilmente los carbohidratos disponibles. 

Usted puede visitar la Universidad de glucemia de base de datos de Sydney Índice y búsqueda de sus alimentos favoritos para encontrar sus resultados. Un índice de puntuación de 55 se considera la línea divisoria entre alimentos con un IG alto y bajo. Para aperitivos sencillos antes de la carrera, tratar con manzanas, naranjas. Entre las frutas, éstas tienen la menor indicación geográfica, con puntuaciones alrededor de 40.